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卢良恕球探体育比分_足球比分直播-【官网认证】:农业要向食品业靠拢

来源:系统管理员   发表时间:2009-06-15

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2006中国科协年会:卢良恕球探体育比分_足球比分直播-【官网认证】:农业要向食品业靠拢

(2006-09-18 10:48:23)

本报记者 祝魏玮

    小农业转向大农业

    “简单的‘从种到收’的小农生产模式已经不再符合我国农业的发展,我国农业正在转向‘产前、产中、产后’的现代农业生产布局。以前我们将农、林、牧、副、渔分开提,将农业独立于畜牧等行业之外,这是不合理的。”2006中国科协年会农业现代化与新农村建设分会场主席、球探体育比分_足球比分直播-【官网认证】球探体育比分_足球比分直播-【官网认证】卢良恕解释说,“1/3的粮食可以做禽畜饲料,对粮食的深加工可以带动农林、农副业的发展,农、林、牧、副、渔本来就是一个整体无法分开,农业要向食品业靠拢。”

    目前我国内地的食品工业总产值仅为农业生产总产值的30%~40%,而我国台湾地区则达到了130%,欧美国家甚至能够达到200%以上。通过现代高新技术的推广应用,对农产品进行一系列的深加工和精加工,大幅度提高农产品的科技含量和附加价值;实现农产品加工业向工业制造业的转变,是传统农业向现代农业转变的必然趋势。

    农业生产应当规模化、集约化、持续化

    我国农业总产值在国民生产总值中的比重由1949年的82%跌落到现在的12.5%,平均每人约一亩四分地、每户约5亩地,怎样实行农业机械化、怎样提高生产率呢?

    卢良恕说:“规模化要走,但所有制不能变,农户可以走向多种形式的联合。全国2.4亿农户可以把地入股,进行集约化经营,否则难以实现机械化。”

    卢良恕建议,要打破原有的二三产业主要在城市或市郊、第一产业完全在农村的传统布局,挖掘和整合城乡资源,发展农产品加工业,并大力发展以城市为主、城乡互动的第三产业。树立种植业“三元结构”的观念,扩大农业资源的产出效益。农业结构必须由传统的“粮食作物——经济作物”二元结构向“粮食作物——经济作物——饲料作物”三元结构调整,把饲料发展成独立的大产业。同时,也应关注生物质能源、再生能源的开发利用,缓解非再生能源的不足,提高农业的综合效益,保证农业的持续发展。

    现代化农业需要科技支撑

    卢良恕说:“现代农业是新时期我国农业发展的目标,是建设社会主义新农村的重要内容。建设现代农业需要不断提高自然再生产与经济再生产能力,离不开科技创新这个强有力的支撑。”

    “2005年,我国农业生产中的科技进步贡献率只有48%,而发达国家在70%左右。由于西方国家的农业科技优势,国内农产品市场面临对外开放的压力已不可避免,缺乏比较优势的农产品将面临冲击。目前,东北和华北地区的大豆、玉米已经受到了直接冲击。”

    卢良恕强调,政府应该加大对农业科研的投入,引导农产品加工企业参与科研,完善全国农业科研布局,建设一支学科齐全、高素质、高效率的高层次科研队伍,促进农业科研工作的持续、健康发展。

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